couragechild的部落格

   
只能說前陣子燒到不行，排隊排到天荒地老鐵板燒非hot 7莫屬!
王品集團下又來個震撼彈，$290+10%也可以吃的時尚又質感。

無意間經過這間位在市民大道與敦化南路口小店，看起來店內很熱絡
就那天與V妞想來個冷都女(聽說是冷豔都會女子？？)小酌一番就選擇它了!
《一氣爐端燒》很特別的名字，看板上面有寫此名字的由來:
原來自日本北海岸漁夫們就會把今天獲得的漁獲帶回家，大家圍坐在家中方型爐邊，邊烤邊吃邊取暖。
據說"一氣"在日語也有乾杯的意思，但日本人的乾杯僅止於隨意就好的意思!
♪你乾杯我隨意♫

店裡面的烤爐就真的放在中間，食材就擺在面前，在木板寫有甚麼漁獲。
烤爐周圍四週都是位置像個字，店內其實位置不多，
除了四周的吧檯椅子，其他就剩下三四桌4-6人方桌吧。

看，裡面氣氛就是如此熱絡，令人心情愉悅呀♫

連菜單面都是木板製的




菜單只有幾頁，就貼在木製版上。

開始當然先來份醃漬物-辣蘿蔔($80)，味道入味非常配酒呀
旁邊就搭配像飲料酒款-梅子沙瓦($180)
啊~~~~~~~舒服!(笑)

鹽蔥雞肉串($100兩串)
喔~上面蔥的香氣加上重口味的鹽料搭上那烤的剛的雞肉。歐伊西唷~
花枝($280)
簡單的烤出花枝鮮甜，旁邊擠上美乃滋及放上一瓣檸檬，其實不用沾醬也很好吃。
這讓不特愛吃花枝的月亮也讚不絕口呀!

大食怪的月亮怕餓到還點了炒烏龍($180)
就止餓，不怕餓的可以不用不點((飛踢~

鮭魚肚($180)
油脂油亮口感又厚實

馬鈴薯明太子燒($180)
馬鈴薯上鋪上一層起司上面再蓋一層明太子，一上桌香氣直撲

尼看看尼看看，一夾起起司牽絲。一嘴吃進馬鈴薯和明太子，明太子一點也沒有過重腥臭味
香氣口感同時達標!月亮真的超愛這道的呀

其實這道泡菜炒豬肉($220)是又追加的，看隔壁桌上這道月亮真的是口水直流，加上前面吃了
他們的醃漬物覺得太好吃了。這泡菜加ˊ豬肉的組合怎麼可以輕言放過呢？
但事實證明兩個小女子實在太高估自己啦，我們飽到要爆炸啦!

最後以介紹這杯調酒-恃($180)為完美結局。
它是以清酒做底，但是又沒有原本的清酒如此重酒味。
調得非常好喝，很適合也推薦像月亮酒量不很好的冷都女
一氣如端燒讓月亮覺得好像挖到寶，當天月亮與V妞各小酌了兩杯，店裡氣氛又熱絡，
食物新鮮又烤功了得烤的嘟嘟好的美味。吃到要飽到頭頂，花費將近$2000，小小花費不限時間擁有與姊妹的私心小約會，很值得!
推薦給冷都女們與姊妹小酌的好去處!!(當然大男孩們與男士們要參與也是可以，不過月亮想~那應該不是只小酌罷了而已吧)

店家資訊:
地址:台北市市民大道四段101號
營業時間:17:30PM~1:00AM
電話:02-27788662 
捷運站:捷運《板南線》忠孝敦化站，最近可以考慮走九號出口出來。
一上來左手邊是台灣銀行、易x網，直直走過幾條巷子過糖x x村到市民大道要過馬路然後左轉隔壁是小七。

近一兩年開啟日本拉麵到台灣的戰火時代人潮排的長到天邊
但想念日本道地的好滋味或者嚐嚐鮮不無也是一個好現象。
三田製麵所就位於阪急百貨樓下，位置無敵方便市政府捷運站連結美食街即可抵達!
大大的招牌，排著隊不注意也難。
我們吃的是涼麵日本人吃的是沾麵，吃法如出一轍呀。
一向對涼的麵沒啥好感，但廣大的鄉民們對它的讚賞不得不激起月亮想征服它的慾望啊啊啊~~~~~~~
位置就是這樣面對坐著，應該可以坐到四個。
這天月亮兩個人坐著覺得寬敞無比呀，也不用跟鄰座挨著坐也不用聽到鄰座的談話

月亮稱之為不孤單座位，一個人想來碗拉麵的時候，享受美味的同時這樣面對著裡面也不覺得奇怪
菜單很簡單，有拉麵跟沾麵 第一次吃的建議可以試試沾麵。
麵有分冷麵跟熱麵，冷麵較有彈性，熱麵就是口感比較軟
再來就是選辣或者不辣，小、中、大價格都一樣
其餘的就是點心小菜如果配料不夠當然也可以加價加購(笑，廢話嗎)
喔，還有套餐可以選擇，但就是數量會比單點的點心份量少罷了，而多了飲料。
月亮跟親估很大心肝，各點了一碗沾麵外，還單點了餃子、唐揚跟泡菜。
左上的唐揚(5枚)乍看表皮很酥吃起來裡面很多汁，但太油啦，月亮在墊一次餐巾紙依舊吸滿了油
左右的餃子，小小的六枚，要價$70說實在實在不是便宜。
但這外面煎的有點焦焦酥酥的，其實一點都不用沾醬，對重口味的月亮來講裡面的味道就很到位呀
不知道為何正合月亮的喜愛。一個人就吃了四枚，實在尬意呀!
右下的泡菜，是我們無意間看的新推出的小菜隨意又加點的它。
但是上桌的時候令人傻眼呀，它只不過比10元硬幣沒大多少呀，一人兩口就吃完了吧 要價$40

很快的，今日主角-沾麵上桌了，月亮選擇的是冷麵辣味中的。
右邊沾麵的醬料，上面有一片海苔+些許柴魚粉，醬汁非常之稠，加上辣味醬香並且濃厚
沾麵的配料有蔥花、干筍絲、半顆半熟玉子
那有點偏黃看起來假似烏龍麵的手打麵再向月亮招手，真令人等不及的開動呀!
完全沒拍沾了醬的麵條，食用的過程月亮停不下來，超乎月亮想像中的好吃，麵條Q條有嚼勁。
讓月亮想到食神中撒尿魚丸拋下空中當兵乓球的畫面~~~~~~~~~
製麵所真不是呼攏的，麵條真的令人激賞，再搭配那濃厚的醬料，裹在加入的麵條上，好好吃呀

剩餘的醬料可以加上店家特製的高湯，又變成一碗很有味道的湯啦!
三田製麵所位置如此方便又近，只能說只要能耐著性子排隊月亮再訪的機率很高呀。
推薦給跟月亮一樣不喜歡涼麵的捧油，也許吃了三田製麵所你也會讓你愛上這日式涼麵唷
店家資訊:
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2
營業時間:位於美食街裡不會太晚吧
電話:02-27299699(可以訂位嗎？不能訂位要電話的用意？)
捷運:《板南線》市政府捷運站1號出口往阪急地下街(不要往上走呀)