不到肚皮不爆裂,味蕾不停歇之青山食藝!
近來宜蘭很多無菜單料理,月亮很孤陋寡聞要去之前拜估狗大神才知青山也是其中之一!
裡面裝潢得很古色古香,很有復古氣氛!
連喝茶的杯子都大紅花朵呀,裡盛裝桂花釀好喝死了!月亮杯子一直不停到滿(其他人覺得甜???
沒有寫菜單內容只有品項,799+10% 一個人。
豆皮裡佐沙拉上面蜜餞蕃茄,清爽風味呀!
沒選擇刺身也有其他選擇,某種貝類、鹹的口感像果凍、淡菜,貝類有種腥味,但月亮以為是本身對這沒好感((殊不知..
這道只吃了幾口,好不得寵!
像古代的提籃裝著一份份的,古早味。
但裝著的肋排超乾,旁邊的可頌麵包?超"潤潤",很糟呀
海鮮原味鍋,服務人員會先問有沒有不吃辣的,如不吃辣會另外給個人小小鍋唷,
這令人感到足甘心呀!
尼看看尼看看,這肉是否令人垂涎呀~
趕緊來喝喝看,一喝月亮整個皺眉呀!
整個湯發出腥味腥味,剛開始以為是月亮錯覺,同行的月亮士也說有..噢!壞了一鍋看似好喝湯品!
下道吧..
飽食+醃漬瓜,櫻花蝦炒飯,就很有味道的炒飯,可能是前幾道太失望了,月亮反覺得
這道飽食+醃漬瓜頂好吃的((莫非錯覺嗎?
炸魚,就一般般...沾醬有酸酸甜甜的味道,搭起來頗合。不會很膩口...
中間會送上冰鑽算是清喉?消除口中雜味?
就是烏梅汁冰沙,月亮沒有喝,看月亮士續了好幾杯應該就不錯,應該就類似陶板x的吧!((自行默默想像
OK~一連串感到失敗,月亮也無心期待下道強餚了,就到處晃晃。
洗手間空間很大。角落一偶。
洗手間裡貼心的備有女性用品、牙籤、漱口水
外邊還擺上骨董裝飾,算是裡外都有古色!
總是要回去接招下道強餚,點菜時會先問要什麼,選擇有鴨、牛、羊、明蝦
月亮則點了明蝦
明蝦上來有兩種方式的調理,一種是焗烤的一種就是烤的原味。
原味的蝦,鮮度有在,但是真的吃起來不過癮啊,緊接著續宰另一隻。
好奇怪的味道,月亮不知道那是怎樣的醬料跟平常在外面吃的焗烤不一樣,所以嚴格說起它不是焗烤類吧不是一般的那種加起司條的那種。
月亮嘗了它,很嘔呀~~ 吼! 為何799+10%的強餚是這樣!?強餚不就是主餐嗎?
月亮士、星星仁的紛紛
最後一道的甜品,石花凍,上面有幾分料可隨客官喜好加入,冰冰涼涼的。
月亮吃餐總是期待最後一道的甜品,無菜單料理的甜品令人好失望呀毫無新意
終於熬完了這頓餐,這對好養的月亮實在難得,可見有多地雷!
月亮一行人花了幾千元,雖然不是一套好幾千的SET,但是也該拿出該有的誠意吧!!??
因為是無菜單所以是不是一陣子就換餐點內容,所以沒有試過以及要求每道的品質?
青山食藝外表優雅令人讚嘆嚮往,內在卻不趕領教。
雖然服務不錯,服務人員都耐心的說明以及顧及到顧客的需求。
但,食材的不新鮮食物不美味絕對絕對沒有再次光臨了!
抱怨地雷文,也不必附上餐廳資訊了!
以上。
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