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  • 1月 23 週三 201322:35
  • 【鐵板燒】顛覆印象中的★台北101紅花鐵板燒


  說老實話,月亮對於鐵板燒實在沒什麼好感,所以特別節日它絕對不會出現在月亮的選秀名單上面
但基於這次壽星V妞的強力要求下,選訂了這家她已吃過卻依舊接受在這屬於她的日子享受這頓,讓月亮
不免抱著大大的好奇心,到底是怎樣的鐵板燒讓她甘心再次造訪!?


位於台北101五樓,手扶梯坐上位於後方的位置,就是這次壽星再造訪的紅花鐵板燒
高大的大門推開印入眼前的是領台,引領訂了位的我們進入包廂。
紅花是採包廂式的不管幾個人都是在包廂內用餐的。
餐具簡單典雅很像月亮日前去吳哥窟用餐的擺設
由於太過於安靜不好意思一直瘋狂拍拍,SO~這次沒有大拍菜單
因為是採包廂制,一個包廂大約可以坐到七個人。所以像月亮這次只有三個人也是會引領入包廂內,
但就是會與陌生人併包廂這就是尷尬的地方。
小小的包廂說話內容隔壁的陌生人聽得一清二楚
由於這次實在不好意思拍菜單,所以無法放上記錄一下。就是都選擇了海陸全餐,只差主餐的肉不相同價格都是2450+10%
好像就是菲力牛排與莎朗(其實也記不上清楚,請原諒呀)

先上沾醬的部份。
右邊是洋蔥末醬油月亮的友人們大大的讚賞這盤洋蔥末醬油,瘋狂的ㄔ它。
左邊是黃芥末花醬油,可能月亮吃辣,總覺得這芥末不會很嗆

依照慣例先上前菜
左上方白白的剛開始月亮吃不大出來是什麼,只是覺的稠稠黏黏的,
配上上面據說貴桑桑的海葡萄還有鮭魚卵在嘴巴裡波茲波茲響,爽口度百分百
後來聽友人們說才知道是山藥,原來。((恍然大悟))
右上方就是煙燻鮭魚捲,沒什麼特別,煙燻味道很入味呀,好食!
下面是魚子醬搭配??不知名瓜類嗎?月亮以為絲瓜,不敢吃,味道不得而知

再來就是湯品,印象中有洋蔥、海鮮濃湯、海鮮清湯,牛尾湯可做選擇
重口味的月亮一定是選擇聽起來內容物澎湃又很味道的海鮮濃湯
尼看看,一湯匙舀起,大塊鮮魚肉以及大尾的蝦子,誠意十足。
但是這所謂的濃湯,不是月亮想像中像外面的濃湯一般,味道很人難以形容。
月亮只淺沾了幾口就沒喝啦。
在湯品這道每個人都分派到一塊大蒜麵包,沒有照片,就一般各位看倌所知的大蒜麵包。
(((奔逃~
再來即將上場的是精選海鮮兩道:生猛活鮑&鳳尾明蝦,呀呼!!!!!!!!!!

師傅上場啦!!就在面前料理活跳跳的鮑魚,口水都要流下啦,快點上桌吧!!!


就是剛剛鐵板上活跳跳的鮑魚擺桌上菜,上方的是它的沾醬,有點像泰式酸甜醬,開味的。
但新鮮的食物無需多餘的醬,鮑魚Q彈鮮嫩,一點都不會過於太硬。
這~~~~~~~超級好好味呀!!(((轉圈

明蝦也是新鮮度十足,個頭不小也很鮮甜。配上旁邊的青花菜香菇佐芥末醬平衡一下!

啊,結束了嗎?NONONO~~~~~~~~ 只是讓客倌們味蕾先休息一下,好進行品嘗下道主打強棒呀!
水果是有選過吧?水分都很足夠,也都很甜滋滋。但是下面的黑豆?出現的點就很怪異了

媽呀!強棒來了,很應店名的裝在有花樣式的盤子上。
外表煎有些焦熟,內心卻紅粉無比
軟嫩的牛肉,搭上散在一旁的大蒜加上一點點的胡椒鹽。
無比飛上天呀!就是這個,讓月亮顛覆以往對鐵板燒的印象,甘心掏出快三張小朋友來吃它,值得值得

之後來道鮮蔬食材了,由於月亮還處在於強棒在心中波濤洶湧的狀況下。
這道就草草的結束了它。
最後的咖啡與茶還有甜點,月亮選擇了不愛的巧克力搭上起司蛋糕,為何不愛巧克力卻依舊選了它?
因為另一個選擇的甜點是焦糖幕斯,更不愛呀。
再者,想試試一般巧克力跟起司蛋糕都算是甜點界的主角,當兩人"交和"在一起會是什麼火花咧?
就讓我們外面看下去~

結束了無比安靜及尷尬包廂內飯局,甜點跟咖啡與茶是在外面的算是紅花公共大廳?的地方食用。
這蛋糕外表看起來滿滿巧克力,月亮一定以為會無法接受。
沒想到下口的第一感覺,外表巧克力像絲綢般滑順,第二感覺內裡起司蛋糕濃郁感席捲而來。
原來巧克力跟起司蛋糕的交和,如同老鼠愛上大米這般的合契,一時之間以為是理所當然!!
搭配上黑咖啡,與姐妹的悠哉時光不外乎如此舒服,這樣就對了!!!
紅花鐵板燒讓月亮在特別節日裡鐵板燒的名單復活!
這樣食材新鮮美味環境如果不要跟陌生人同個包廂那更好,
絕對會是各位帶著拔拔麻麻爺爺姥姥女朋友男朋友密友姐妹親朋好友聚餐的好地方!



店家資訊:
地址:臺北市信義區市府路45號五樓
電話:(02)8101-8102

運站:捷運《板南線》市政府二號出口 TAIPEI 101 MALL(台北101購物中心) 五樓
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couragechild 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(15)

  • 個人分類:美義式♥約會口袋名單
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  • 11月 25 週日 201215:23
  • 【小吃】王家水餃★爆出湯汁的好滋味




車子駛進737覓食,月亮突然想起這一直被我放進口袋的小吃名單,遲遲沒有兌現的王家水餃。
還先撥了電話看有無營業,就怕這擇日不如撞日來王家水餃會撲空!(((笑~
王家水餃就在東湖國小旁的巷子,那天月亮是從737過來所以我們過了哈拉影城看到東湖路就左轉,
看到肯德基爺爺對面那條巷子就是了。不知道外面好不好停車,月亮直接把車子停在東湖國小的附設停車場,20/H還算便宜!
停車場出口上來就看到這大大明顯的招牌! 王家水餃呀~挺方便的說。
算是開放式廚房?就菜單點好撕下拿給他們就可以了
就以水餃大魯麵北方味為主,月亮對北方味愛的很呀! (((莫非是山東來的妞??
有請好多個阿姨在現包水餃
月亮忘了照小菜部,就在阿姨包水餃的旁邊,有好多種小菜可以選,選好自己端到自己的位置上。
左上:小魚+豆干  很入味,小魚不會有腥味 好食!
左下:放佐料餐具的,請自行取用唷
右上:一訪的海帶跟小黃瓜 都很夠味小黃瓜保持脆度,不會爛爛的
右下:二訪(沒錯,好吃的令人速度之快再來吃)的泡菜、泡菜好酸呀!V友就說這是台式泡菜呀,月亮臉都皺了,果真不耐酸((飛踢~
小黃瓜,因為上次獲得好評,這次一樣欽點它,但是好像醃的味道不一樣,只有酸,沒有其他辣甜鹹,失敗了這次!
素雞? 喔,這個就好食,入味的很,一口接一口涮嘴的很!
再來就是湯啦,就像被制約一樣,吃水餃鍋貼都要來晚酸辣湯(((不懂呀,點在? OS:就說是被制約了
不知道是不是現點現煮的,等有段時間。
酸辣湯剛開始不算很酸,感覺也沒有香氣,V友就加了點醋,嗯!味道是有被提升,整體感覺被帶上來,有比較好喝。
下面的蛋花湯,淡淡的家常味,很清爽不膩口,月亮稱讚它!
敲桌敲桌,阿水餃咧?
需要等待一段時間才會上桌的主角
泥看看泥看看,個個圓渾飽滿,外皮不會煮的爛爛的那種。
一咬下去,湯汁瞬間噴出來啦!!!這韭菜豬肉水餃,
王家水餃真的是現包現點現煮,幾次到訪都不是用餐時刻,但是人就是一直絡繹不絕的進來。
要來吃這平民小吃可要耐著性子等一下囉!
但是美食值得等待,不管是不是經過還是特地要來品味嘗鮮一番。
王家水餃月亮推薦呀!
店家資訊:
ADD:台北市東湖路119巷2號
TEL:(03)26318277
營業時間:AM11:15~9:00PM
捷運應該是坐到東湖站,走到東湖路,路口有一家大大的頂好轉進來,然後沿途有很多商店,找到肯德基對面就是了,119巷巷口是個萊爾富!
也可以坐公車到東湖國小,號碼有203、284、281、藍12、藍36、630.......很多,從內湖來可以坐630,從昆楊捷運站可以坐藍36、284,會在肯德基下車對面巷子就是了!
 
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couragechild 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(49)

  • 個人分類:小吃♥路過經過一定要來吃過
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  • 11月 22 週四 201221:20
  • 大直★愛弟豆花



唷呼!捷運真的是太方便啦~連月亮很少涉足的大直現在坐捷運很方便就可以抵達啦!
愛弟豆花,就是在大直站出來就可以看到大大的招牌。
愛弟豆花的價目表就貼在外面玻璃上,從外面經過都可以看的一目了然。
月亮坐在靠門口的木頭桌,人超多的呀,都要排到門口來了。
這次點了聽說招牌的檸檬花生豆花跟粉圓豆花
月亮來之前對於檸檬花生豆花非常好奇,是什麼樣的味道??
檸檬撞上花生,酸酸的檸檬+綿密的花生~~~月亮真的不耐酸,so~
不過,煮的綿密花生以及標榜黃豆磨研製成的豆花, 月亮依舊給予好評呀!!
冰粉圓豆花,珍珠很Q軟,不是一咬就斷的軟爛口感,配上古早味綿密口感的傳統豆花+不會很死甜的糖水。
月亮好愛呀
下次月亮來要試試一般的花生豆花呀!!
愛弟豆花,月亮很快就會來找你唷~
店家資訊
愛弟豆花
臺北市保安路542號
電話:02-25321485/02-25320093


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couragechild 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(17)

  • 個人分類:甜點♥擄獲女孩兒們的心
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  • 11月 12 週一 201221:56
  • 【宜蘭】青山食藝



不到肚皮不爆裂,味蕾不停歇之青山食藝!
近來宜蘭很多無菜單料理,月亮很孤陋寡聞要去之前拜估狗大神才知青山也是其中之一!
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couragechild 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)

  • 個人分類:FUN♥跳出大台北框框
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  • 10月 21 週日 201222:33
  • 【宜蘭】阿國海鮮


不到肚皮不爆裂,味蕾不停歇之宜蘭行就用遠近馳名的阿國海鮮來作開序吧!
離市區有點距離,還問了當地的居民需要找一下才到達的目的地呀。
外表看裡來像鐵皮屋的阿國海鮮,聽說蘊藏了鮮度滿分的美味~
門外貼了採預約制的牌子,可見生意有多好

裡面就是好幾個圓大桌,其實也算不是很大吧 。((莫非有二樓或是隱藏式小房間))

無菜單,價目表在上面都寫的很清楚

各式的魚貨都是老闆大清早〈現撈〉精心挑選的。食材也很乾淨的成列在冰箱裡,還有用保險模包好


新鮮食材呀~就在眼前

簡單處處都有的炒蛤蜊,這裡的每個都飽滿度百分百呀

看似沒甚麼調味的川燙中捲,勾帶出不腥的鮮味,Q彈。原本不特愛這道的月亮也頻頻稱讚!
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couragechild 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(17)

  • 個人分類:FUN♥跳出大台北框框
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  • 9月 20 週四 201222:49
  • 隨意鳥地方-仁愛店



久聞隨意鳥地方但遲遲都沒有前往,剛好藉由慶祝C友人生日。就敲定隨意鳥地方的仁愛店。
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couragechild 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(123)

  • 個人分類:美義式♥約會口袋名單
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    夏天到了 真是热呀...
  • [13/05/03] fkuju 於文章「【鐵板燒】顛覆印象中的★台北101紅花鐵...」留言:
    謝謝提供資訊! http://xyz.gl...
  • [09/04/08] bapabapa 於文章「BALI BALI 完結篇...」留言:
    哇 巴里島...
  • [09/04/08] bapabapa 於文章「BALI BALI 完結篇...」留言:
    哇 巴里島...
  • [09/04/05] fish1202001 於文章「BALI BALI 完結篇...」留言:
    哈哈 好high喔 我當初就不敢裸泳!!...
  • [09/04/03] arvie 於文章「BALI BALI 完結篇...」留言:
    嘖嘖~果然是渡假聖地!...
  • [09/03/30] 瑩小雯 於文章「BALI BALI 完結篇...」留言:
    真的~我去巴里島也覺得一值付錢~到哪裡都在付~ 不過~那兒...
  • [09/03/30] 瑩小雯 於文章「BALI BALI 糗事之二...」留言:
    對低~不過傳統市場的東西有些不是很好啦~ 他們的MALL只...
  • [09/03/30] 瑩小雯 於文章「BALI BALI SPA篇...」留言:
    LULU整個超級舒服的啊~ 下次做別家啦~...
  • [09/03/30] 瑩小雯 於文章「BALI BALI 插播篇一南灣水上活動...」留言:
    飛魚?我去澎湖的時候也有玩過耶~ 那裡玩這些東西都很貴的說...

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